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  • 久负盛名的地方特产镇江锅盖面

    镇江锅盖面原来叫做镇江伙面,也被称为镇江小刀面,有浓碱性的特点。传承源远、久负盛名。1991年年底地时候,应中国地中央电视台地邀请,还曾组团赴京,参加“世界拉面”贺岁片的制作,与山西刀削面、北京龙须面等诸多名面同台献艺,从而登上电视荧屏。以...

    2017-01-14 图片名

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